Hospital da Cruz Vermelha

No Dia Mundial da Água o seu hospital aderiu à iniciativa “Torne a sua água da torneira ainda mais irresistível” e criou uma receita, de água aromática, para o 4º Livro de Receitas da EPAL. Com o objetivo de incentivar ao consumo, exclusivo, de água da torneira como uma opção mais sustentável e amiga do ambiente, esta edição reúne 20 saborosas receitas sugeridas pelas diferentes entidades.

De forma a participar nesta iniciativa, a equipa de enfermagem do Hospital da Cruz Vermelha criou uma receita frutada e fresca – ótima para a época mais quente que se aproxima. O livro inclui sugestões como a água aromatizada de Lúcia-Lima e canela, infusão de ananás e hortelã ou a água aromatizada de pêssego, morangos e framboesas.

Água Aromatizada de Limão, Laranja, Canela e Gengibre 

Ingredientes:

• 500 ml de água da torneira

• Sumo de ½ laranja

• Sumo de ½ limão

• 1 pau de canela

• 1 rodela de gengibre (1 cm)

Preparação: Junte todos os ingredientes e coloque no frigorífico 12 horas antes de consumir.